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昆明市乳畜研究所是云南省唯一以奶牛为对象的应用型科研所,致力于奶牛科学饲养、繁殖育种、疫病防治的研究和推广,编制了云南省第一部《奶牛管理技术规范》,并在乳品质量监测,奶牛胚胎移植、优良冻精引进、牛群良种登记项目和开展奶牛性能测定(DHI)服务,及建设农村奶牛合作社等方面做了大量的工作。
引进了丹麦Foss公司的乳成份分析仪(MS-133B)、美国Bentley公司的牛奶体细胞计数仪(SC-150)、新西兰Waikato计量器和德国Westfalia公司的挤奶机组等国际先进仪器和设施,使昆明地区的奶牛生产实现了良种化、机械化和进入数字化管理,特别是农村奶牛合作社挤奶站和制冷奶缸的设立,使昆明地区的原料奶质量从根本上得到极大提高。
今后的工作重点是加强国内、国际的交流,抓好奶牛良种繁育工作、奶牛性能测定(DHI)工作,建立奶牛良种繁育体系和原料奶质量监测体系,加快奶牛胚胎移植产业化进程。 |