| |
类别：乳业动态
日期：2004.09.15 今日/总浏览： / |
|
| |
目录
序言
特邀报告
乳品质量安全是奶业发展的生命线..............................中国奶业协会理事长
刘成果（03）
在中国奶业协会四届三次理事会暨2004年会上的工作报告..........中国奶业协会秘书长
魏克佳（08）
质量分层问题——解决质量问题的根本途径是规范的市场竞争
............................国家学生饮用奶计划部际协调小组办公室常务副主任
丁 力（13）
食品市场准人与流通领域食品安全质量监管....................国家工商行政管理总局
肖学文（15）
我国农产品质量安全论证概述.............................农业部农产品质量安全中心
罗 斌（17）
奉献精良品质 共创健康生活.............................内蒙古伊利实业集团董事长
郑俊怀（22）
保证婴幼儿食品安全 促进奶业健康发展...........石家庄三鹿集团股份有限公司董事长
田文华（25）
“自动自发的诚信”与“刺刀尖下的安全”............内蒙古蒙牛乳业（集团）副总裁
雷永胜（27）
百年雀巢 源自质量..................................雀巢（中国）有限公司技术总监
顾 德（30）
银螺乳业用高科技发展优质高产奶牛基地..................大庆银螺乳业股份有限公司
刘树清（31）
乳品加工企业质量管理与控制..........................北京三元食品股份公司总经理
郭维健（33）
用“诚信”构筑企业发展大厦..............西安银桥生物科技股份有限责任公司董事长
刘华国（35）
诚信经营 打造奶业“利益共同体”.........................山东得益乳业集团董事长
王培亮（37）
以诚信铸品牌 靠质量打天下.................................山东佳宝乳业集团总裁
孙作刚（40）
中小型乳制品企业实践ISO9000质量管理体系.............山东凯银乳业有限责任公司
许兰祥等（43）
北京市奶业发展及协会工作情况..............................北京市奶业协会理事长
范学珊（48）
精心打造协会服务的品牌 不断拓展发挥作用的空间............上海奶业行业协会秘书长
陈 新（50）
加强奶业法制化管理，促进我区奶业健康发展
.......................................新疆维吾尔自治区奶业管理办公室主任
刘建设（54）
建立健全社会信用体系与新时期企业的发展..........中国市场学会信用工作委员会主任
赵凤梧（57）
乳制品加工质量控制问题..................中国农业大学食品科学与营养工程学院博导
任发政（62）
原料奶的安全质量管理..........................中国学生奶奶源升级计划专家组成员
孙荣鑫（69）
乳制品加工企业原料奶的质量控制..................农业部乳品质量监督检测中心主任
王金华（74）
为奶牛遗传评估制订一个综合体系........................中国奶业协会名誉顾问
加里·郎尼（77）
交流论文
夯实基础
强化管理 实现企业有效经营........新希望云南邓川蝶泉乳业有限公司总经理 黄松乔（83）
再论牛奶质量......................................内蒙古乳泉奶业有限公司总经理
郭予丰（86）
实行“从牧场到餐桌”全程、全方位质量管理..........广州燕塘乳业有限公司副总经理
方培生（89）
饲料营养与牛奶品质................................中国农业大学动物科技学院教授
李胜利（92）
规模化牧场机械挤奶的奶源质量控制..................北京三元绿荷奶业集团总畜牧师
乔 绿（101）
日本乳业发展及质量管理体制...................美国爱德士生物科技（日本）公司
堀江美纪（108）
新西兰牛群改良体系和信息管理系统.....................新西兰家畜改良公司博士
徐振忠等（111）
双低油菜籽粕粉在牛饲料中的应用.............加拿大油菜籽协会副主席
Mr．David Rickling（116）
浅析中国液体乳制品包装的现状和发展趋势........美国惠好公司上海代表处市场部经理
张 泳（121）
质量是企业发展的基石...................吉林省乳业集团广泽乳业有限公司副总经理
王启芳（124）
区域乳品企业物流竞争策略.....................上海国际纸业有限公司业务发展经理
陈易一（126）
澳大利亚甜菜饲料为中国荷斯坦奶牛服务.........澳大利亚庞威奶牛饲料股份有限公司
范士德（129）
质量安全
质量认证是提高我国奶业整体水平的必经之路..................中国奶业协会
魏克佳 张书义（133）
国际乳品联合会（IDF）奶牛场良好操作规范......上海光明荷斯坦牧业有限公司总经理
陆耀华（136）
影响原料奶安全性因素的研究.............................东北农业大学食品学院
许晓曦等（140）
奶牛酒精阳性乳的研究...............................山东农业大学动物科技学院
杨宏军等（143）
原料奶质量现状、存在问题分析......................湖南省畜牧兽医研究所
肖兵南 魏仲珊（149）
我国奶牛场卫生管理规范探讨.............................东北农业大学食品学院
许晓曦等（153）
机械榨乳间（奶站）卫生管理规范.........................东北农业大学食品学院
许晓曦等（160）
机械挤奶与原料奶质量的控制................湖南省邵阳市源源乳业有限公司
韩淑萍 魏仲珊（163）
优质生奶与高质量挤奶设施相关性分析...............南京博泰牧业设备技术有限公司
冯东来（167）
原料奶抗生素残留的控制与管理........................北京安普生化科技有限公司
周 族等（171）
如何选择有效的抗残检测方法.............................北京优力科商贸有限公司
宋卫东（173）
科拓抗生素检测试剂盒的研制与开发..............北京科拓恒通生物技术开发有限公司
梁 钧（177）
新疆开展牛奶的体细胞检测工作............................新疆乳品质量监测中心
华 实等（184）
红外光谱分析技术在乳品检测中的应用......丹麦福斯中国有限公司北京代表处
罗海峰 赵武善（186）
红外光谱分析技术快速检测掺假原料乳......丹麦福斯中国有限公司北京代表处
罗海峰 赵武善（189）
牛奶中掺水、白矾、硷、食盐、芒硝等电解质的快速检验方法
.......................................................山西省农垦技术服务站dB俊卿（193）
内蒙古乳泉奶业原奶质量达到欧洲标准.....................内蒙古乳泉奶业有限公司
刘晓东（196）
芬兰如何确保原料奶质量....................芬兰维利奥有限公司上海代表处
刘金杰 王世宾（197）
乳的热稳定性.......................................均瑶集团乳业股份有限公司
刘振民等（200）
液态奶常规生产工艺关键控制点的选择和关键限值的确认
..................................................中国环境科学研究院
潘涔轩 魏 颖（204）
HACCP在UHT百利包中的应用...........................河南省洛阳生生乳业有限公司
刘国强（207）
HACCP在屋型巴氏纯鲜奶生产中的应用.................广东燕塘乳业有限公司
周爱萍 张振海（210）
无菌（UHT）奶质量安全保证体系（HACCP）
.......................................北京得吴力新科技发展有限公司
张振国 李为国（214）
加强原料奶质量控制的意见和建议.....................江西省南昌市奶业管理办公室
陶春文（218）
规模化奶牛场原料奶质量控制.........................上海光明荷斯坦牧业有限公司
袁耀明（220）
企业标准体系在乳业中的应用.......................河南省洛阳巨尔乳业有限公司
陈彦斌等（223）
浅谈牛奶的全程质量安全监督................湖北省畜禽产品质量监督检验测试中心
刘 群等（227）
芽抱杆菌对大肠杆菌抑菌作用研究............................山东农业大学
贾玉萍 赵宏坤（229）
HACCP体系及其乳品行业的应用........................内蒙古伊利集团液态奶事业部
李俊英（231）
发展综述
我国小康社会建设与奶业发展的思考.....................上海奶业行业协会副秘书长
顾佳升（237）
我国有机奶业发展的思路和建议.........................中国人民大学农业经济系
王晓霞等（242）
超市的迅速发展对中国奶业的影响...........................中国农业科学院农经所
胡定寰（246）
抗菌药物与公共安全——谈牛奶抗生素残留控制的必要性
...............................................上海复旦大学附属华山医院博士
杨 帆（254）
试论新疆奶业发展的制度创新.........................新疆维吾尔自治区奶业办公室
高庆超（257）
城市型奶业发展趋势研究...................................广州市奶业协会理事长
王丁棉（261）
新疆奶业发展情况调研报告...........................新疆维吾尔自治区奶业协会
刘建设等（264）
福建省奶业生产现状与探讨发展总论...........................福建省畜牧兽医学会
吴大新（268）
《西北农区奶业现代化生产技术集成与产业化示范》考察意见......新疆维吾尔自治区奶业协会（270）
山西奶业发展经验及对策.................................太原市乳品监察管理站
陈林顺等（273）
湖北夷陵区奶牛产业发展情况......................................湖北夷陵区奶业办公室（276）
云南大理州奶业产业化现状及发展对策...............云南大理自治州家畜繁育指导站
李会民（278）
云南晋宁县奶业合作社建设构想.................................云南晋宁县农业局
张树清（285）
横店草业发展黄河三角洲高效生态农业的实践与启示.....横店集团草业有限公司总经理
朱剑钧（289）
三鹿集团提升核心竞争力 打造发展新平台............石家庄三鹿集团股份有限公司
田文华等（293）
益力多呼吁与国际标准接轨...............................广州益力多乳品有限公司
赵景阳（296）
制约呼和浩特市奶业发展的主要因素与发展对策..........................呼和浩特市科技局（298）
日本鲜奶标识实施情况........................................中国奶业年鉴编辑部
豆 明（302）
基地建设
奶源基地建设与无公害牛奶.....................................天津市奶业办公室
曲金锋（307）
划分奶牛场等级 实行动态目标管理...........................江苏省奶业协会秘书长
刘 敞（310）
山东平度市建设生态奶源基地.............................山东平度市畜牧服务中心
位孟聪（313）
三鹿集团用现代工业理念谋划奶源基地建设............石家庄三鹿集团股份有限公司
李智明 （316）
抓基地 建小区 提高奶农组织化程度.............武汉市东西湖区第三奶牛养殖小区
刘友斌等（318）
创建绿色奶源基地的思考与建议.................河北省唐山市丰润区畜牧水产局局长
郭占江（319）
奶源基地建设配套设施....................................北京市农业机械化研究所
杨 莹（323）
奶畜饲养
目前奶牛业生产遇到的问题与对策................山东青岛市畜牧兽医研究所
辛守帅 韩文兴（329）
奶牛泌乳月主要经济性状与305天性状的相关性分析.........新疆呼图壁种牛场牧一场
李 燕等（332）
奶牛管理中存在的问题及应对措施...............内蒙古一机集团一、三产畜牧兽医站
郝翠萍（336）
关于奶牛场生态环境治理的技术措施................山东莱西市奶牛良种繁育推广中心
李 丽（340）
犊牛的饲养管理技术.................................青岛六和牧业发展有限公司
苗义良等（342）
奶牛群体改良系统的研制与应用.......................山东济南市畜牧兽医研究所
袁传溪等（345）
奶牛全混日粮（TMR）饲养技术.........................北京三元绿荷奶牛养殖中心
乔 绿等（351）
TMR日粮的摸索及使用计算机调整日粮配方..............北京三元绿荷长阳分公司二场
郭彦斌（356）
脱酚棉籽蛋白的营养特性及应用.........................中国农业大学草地研究所
李志强等（359）
糊化尿素饲喂反刍动物......................北京现代农装科技股份有限公司
吴德胜 郭景峰（363）
全混合饲料搅拌车在生产中的正确使用..................意大利
UNIFAST公司销售总监 陆 杰（366）
青岛市奶牛不同泌乳阶段饲料配方的研究...............山东青岛市畜牧兽医研究所
王作洲等（372）
苜蓿干草在高产奶牛日粮中适宜添加量的研究.............中国农业大学草地研究所
李志强等（376）
新疆昌吉州两县一市苜蓿种植现状调查报告....................新疆农业大学草业工程学院等（381）
提高奶牛繁殖力的措施.................................新疆维吾尔自治区奶业协会
李景芳（387）
奶牛冷冻胚胎移植黄牛技术应用...................武汉开隆高新农业发展有限公司
周木清等（390）
提高奶牛冷配受胎率的体会........................湖南省武冈市畜牧水产局
达代又 管建民（392）
胚胎性别鉴定技术在奶牛快速繁育中的应用.............青岛六和牧业发展有限公司
苗义良等（394）
现代化挤奶设备对原料奶质量的影响....................上海光明荷斯坦牧业有限公司
陆 静（397）
应用奶牛全混日粮（TMR）的注意事项......................四川省畜牧科学研究院
龙火生等（400）
WL系列紫花苜蓿为中国乳业发展做贡献........................北京中种草业有限公司
程 霞（403）
天津市奶牛生产性能测定体系——DHI.........................天津市奶牛发展中心
窦 红等（405）
奶牛养殖小区环境与动物福利................................内蒙古农业大学
张 玉 张 迪（409）
应用血型分析技术对奶牛亲子关系的检查......................天津市奶牛发展中心
汪 湛等（412）
饲料，科学养牛的第一张王牌.....................内蒙古牧泉元兴饲料有限责任公司
宋丽华（415）
奶牛营养对繁殖性能的影响.................................天津佳农饲料有限公司
叶日松（419）
疫病防治
福建省奶牛乳房炎综合防治探讨...............................福建省畜牧兽医总站
吴大新（423）
湖南邵阳市奶牛防疫管理的主要体会...................湖南省邵阳市家畜疫病防检站
吴求生（427）
规模化奶牛场的防疫与消毒.......................山东莱西市奶牛良种繁育推广中心
单玉和（429）
奶牛于宫内膜炎的研究现状...........................山东农业大学动物科技学院
张维军等（432）
奶牛乳房炎的兔疫学机制及疫苗研究进展...........................山东农业大学
林树乾等（438）
奶牛布病和结核病监测过程中存在的问题及应对措施
...............................................新疆昌吉州动物防疫站
马建忠 林淑玲（441）
奶牛乳腺炎疫苗免疫试验报告..................................昆明市乳畜研究所
徐 松等（443）
克炎晶对奶牛乳房炎的治疗试验.......................山东农业大学动物科技学院
宁召峰等（446）
奶牛酮病的研究进展.................................山东农业大学动物科技学院
张西雷等（450）
乳牛蹄病研究.............................................山西省农垦技术服务站
姚俊卿（454）
新疆昌吉州村级动物防疫员工作现状、存在的问题及今后工作的建议
.......................................................新疆昌吉州动物防疫站
马建忠（458）
乳房炎的危害..........................................内蒙古伊利集团原奶事业部
张 文（461）
乳品加工
我国牛初乳开发利用的现状、问题和对策.........新疆天润乳业生物制品股份有限公司
陆东林（465）
发酵型酸奶的营养与保健功能...............疆维吾尔自治区乳品质量监测中心
华 实 张玉葵（471）
蓝莓乳酸菌饮料的研制..............................广东燕塘乳业有限公司
张振海 苏占元（474）
低乳糖牛奶的研制...................................新疆兵地天元乳业有限公司
伍子玉等（477）
无菌软包装安全、方便、低成本、高效益.........................乐惠包装机械公司
王全宏（479）
牛初乳在世界各地的传统用途............伊利实业集团股份有限公司技术中心
云战友 李翠枝（480）
UHT乳贮存中常见问题..................................伊利实业集团股份有限公司
贺宏利（482）
嗜冷菌对长货架期乳制品的影响.........................伊利实业集团股份有限公司
胥伯强（484）
功能性中老年配方奶粉的研制开发.....................伊利实业集团股份有限公司
王福和等（486）
原料奶的收购及冷链运输的质量管理......................伊利实业集团股份有限公司
高 杰（496）
|
|
| Copyright © 2003. NETsong.
All rights reserved. |
|
|
